Tingkatkan Kualitas Gizi Anak Usia Dini, S1 PGPAUD UNESA Gelar Kuliah Umum Bersama Capiz State University Filipina
Sebagai bentuk komitmen dalam mencetak pendidik yang tanggap terhadap tumbuh kembang anak secara holistik, Program Studi S1 Pendidikan Guru Pendidikan Anak Usia Dini (PGPAUD), Fakultas Ilmu Pendidikan, Universitas Negeri Surabaya (UNESA) menggelar Kuliah Umum (Public Lecture) internasional. Mengangkat isu kesehatan yang sangat vital, acara kali ini mengusung tema "Supporting Healthy Nutrition and Eating Behavior in ECE Environments".
Agenda akademik yang menyoroti pentingnya asupan nutrisi dan pembentukan perilaku makan sehat di lingkungan PAUD ini diselenggarakan secara luring pada hari Senin, 9 Februari 2026. Bertempat di Auditorium Lantai 4 Gedung O6 FIP UNESA, acara dimulai tepat pukul 13.00 WIB dan dihadiri oleh ratusan mahasiswa serta dosen prodi PGPAUD yang tampak memadati ruangan dengan antusias.
Untuk mengupas tuntas topik internasional tersebut, UNESA menghadirkan narasumber ahli dari luar negeri, yaitu Edwin Jaimes B. Villaflor, MBA, PFT yang berasal dari Capiz State University, Filipina. Dalam pemaparannya, Edwin membagikan perspektif serta strategi praktis mengenai bagaimana mendesain lingkungan sekolah ramah anak yang mendukung kebiasaan makan sehat, guna mencegah masalah gizi seperti malnutrisi maupun obesitas sejak dini.
Pemaparan dari Edwin Jaimes berlangsung interaktif, di mana beliau juga melibatkan para mahasiswa dalam sesi simulasi dan tanya jawab. Melalui materi ini, mahasiswa PGPAUD UNESA diajak untuk memahami bahwa tugas seorang guru PAUD tidak sekadar mengajar membaca atau berhitung, melainkan juga berperan sebagai agen edukasi gizi yang mampu berkolaborasi dengan orang tua demi menjaga kualitas tumbuh kembang anak.
Acara puncak kuliah umum ditandai dengan penyerahan sertifikat penghargaan secara simbolis dari pihak prodi PGPAUD FIP UNESA kepada Edwin Jaimes B. Villaflor sebagai bentuk apresiasi atas ilmu dan relasi akademik lintas negara yang telah dibagikan. Momen berharga ini disambut tepuk tangan meriah dari seluruh peserta yang hadir di dalam auditorium.
Melalui pelaksanaan Public Lecture berskala internasional seperti ini, prodi S1 PGPAUD UNESA berharap dapat terus memperluas cakrawala global mahasiswa sekaligus memperkuat kerja sama bilateral dengan universitas-universitas di Asia Tenggara. Langkah konkret ini menjadi bukti nyata keseriusan UNESA dalam mempercepat akselerasi mutu kurikulum menuju pengakuan sebagai World Class University.
